Un enólogo recién llegado de Canadá degusta un viognier de Viña Las Perdices junto a otros colegas locales. En el piano suena “Georgia on my minds”, del reconocido jazzero Ray Charles. Dos parejas sexagenarias caminan hacia el casino a pura risa, buscando divertirse mientras cae el sol y la cena está lista en el restaurante Grill Q. En la recepción, Verónica le explica en inglés a tres empresarios estadounidenses cuáles son los servicios de conexión que brinda el hotel. Todo transcurre armónicamente en el lobby. Un espacio equipado con muebles clásicos, que combinados con obras de arte de vanguardia, dan cuenta de la ambientación ecléctica y cuidada del lugar.
Park Hyatt Mendoza: ícono de la ciudad señorial
El edificio donde hoy opera el Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa, data de 1924. En esa época y en ese predio se inauguró la primera sala de juegos de la provincia, junto al Teatro Plaza y el Hotel Plaza. Los tres fueron diseñados bajo los principios del academicismo francés y son ejemplos de un depurado clasicismo. A su vez, fueron exponentes de una ciudad que comenzaba a recuperar su brillo, luego del devastador terremoto de 1861.
Por tal motivo, ingresar hoy a este hotel implica disfrutar de una experiencia de hospedaje internacional y conectarse con una parte de la historia mendocina. Este es uno de los puntos destacables de la experiencia Park Hyatt: el nivel de excelencia de los servicios se complementa con espacios que rescatan la identidad y la cultura del destino. En el caso de Mendoza, la fachada aún conserva el nombre original del hotel y la restauración del edificio conservó el estilo original.
A su vez, al atravesar la puerta se percibe el concepto de lujo y modernidad que guía al establecimiento. Además, el arte también está presente con obras de artistas locales y contemporáneos, expuestas en los pasillos y los espacios comunes.
Al llegar al cuarto nos espera un espacio amplio, decorado sobriamente y equipado para poder llevar adelante una jornada de trabajo. El motivo es que el hotel apuesta fuertemente al turismo corporativo. De modo que en la habitación está disponible un escritorio confortable, buena iluminación, acceso a Internet de alta velocidad, teléfono con altavoz, contestador automático, dos líneas telefónicas y reproductor de DVD, entre otras amenidades. A su vez, y más allá del trabajo, los ventanales recuerdan al huésped que está en uno de los destinos más atractivos de Argentina, porque en ellos se impone la vista de los picos de la codillera de los Andes.
A su vez, cabe recordar que el Park Hyatt Mendoza cuenta con instalaciones y servicio de apoyo para organizar eventos sociales o empresariales. Cuenta con 303 m² distribuidos en salones y espacios al aire libre con capacidad de hasta 450 personas. Esto incluye cuatro salones de eventos y conferencias, dos salas de directorio y atractivos espacios al aire libre.
LOS PLACERES.
Luego de una jornada de trabajo, de excursión o de recorrido por los viñedos de la zona, Kaua, Club & Spa invita a disfrutar de un momento de relajación y bienestar. Manteniendo el concepto de vincular la oferta del establecimiento con los recursos locales, el spa desarrolló tratamientos a base de uva, una fruta que además posee cualidades antioxidantes. En el caso del vino, la bebida emblemática de la región y reconocida internacionalmente por su aroma, color y sabor, es la materia prima de toda la línea para la limpieza y el cuidado de la piel: champú, cremas de enjuague, cremas para la piel, exfoliantes y aceites esenciales.
Además, Kaua Club & Spa cuenta con seis salas de tratamiento y relajación, sauna, jacuzzi, pileta climatizada descubierta, baño turco de vapor, gimnasio y solario.
Por otra parte, el entretenimiento y la música se postulan como una excelente opción para relajarse. Por eso a metros del lobby se ubica el Regency Casino Mendoza. En sus más de 3.000 m², combina la elegancia clásica de las casas de juego europeas con el colorido y la innovación tecnológica de Las Vegas. En la planta baja están dispuestas más de 600 máquinas tragamonedas. Mientras que en el primer piso se ubican 22 mesas de ruleta americana, black jack, póker con pozo progresivo, punto y banca y craps. Para jugadores más exigentes está el Salón Prive, con un ambiente de mayor privacidad y sofisticación. Mientras que Ambar Living bar ofrece bebidas nacionales e internacionales, acompañadas por snacks. En el lugar los huéspedes pueden disfrutar de videos proyectados en plasmas o espectáculos en vivo dos veces por semana, a cargo de músicos argentinos que interpretan desde bossa nova hasta tango.
EL VINO COMO PROTAGONISTA.
Para saborear las recetas regionales se encuentra The Vines Wine Bar y Vinoteca, junto al restaurante Grill Q. En ambos lugares los huéspedes pueden conocer las virtudes de los vinos boutique. En la sala de degustación y el lounge se puede disfrutar de una copa de malbec con exquisitas tapas regionales o tablas de quesos y fiambres.
A su vez, el hotel ofrece dos lugares dedicados a la cocina mendocina. El restaurante Bistro M elabora comida tradicional con un toque francés y cuenta con una selección de 2.500 vinos regionales. Todos los platos son preparados en un hogar a leña y se sirven en un salón cálidamente ambientado con madera. Mientras que Las Terrazas de la Plaza es la cafetería ubicada en la entrada del hotel, con una vista completa de la Plaza Independencia.
La calidad de los vinos locales, la alta gastronomía y la excelencia en el servicio de atención al huésped, hacen del Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa un ícono de la ciudad aristocrática y atractiva para el turista local e internacional.
Clima: el verano es cálido y húmedo; además es la época más lluviosa y las temperaturas medias están por encima de los 25 °C. El invierno es frío y más seco, con temperaturas medias por debajo de los 8 °C.
Cómo llegar: la ciudad de Mendoza es una de las localidades mejor y más servidas desde el punto de vista de la conectividad aérea. Aerolíneas Argentinas y Austral cuenta con 48 vuelos semanales y LAN Argentina con 26, sólo desde Buenos Aires. Además, el destino cuenta con enlaces con Córdoba, Salta y la Patagonia vía Sol Líneas Aéreas.
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