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Mucho más que sol, arena y mar

La ciudad del Atlántico que es casi un sinónimo de verano y playas, tiene muchas otras alternativas para descubrir que, quizás, sorprendan incluso a muchos habitués. Con la intención de conocer nuevas opciones, tanto para la época estival como para cualquier momento del año, hemos confeccionado un pequeño listado de propuestas poco convencionales.

Bodega Trapiche: Si bien se encuentra en una fase experimental, desde el año pasado quienes estén interesados pueden, con reserva previa, recorrer los viñedos que Trapiche posee en Chapadmalal, entre Mar del Plata y Miramar. Esta novedosa apuesta tuvo sus comienzos en 2009 cuando se plantaron 10 ha. En 2013 los especialistas de la bodega comenzaron a confirmar el potencial del terruño y un año después ya pudieron disfrutar de la primera cosecha.

En función de las características de la zona, las cepas que mejores resultados arrojaron fueron Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. En general, son vinos de menor graduación alcohólica que los mendocinos, pero muy interesantes para probar. La visita a la bodega comienza con un video explicativo que actúa como prólogo del recorrido por las viñas. Posteriormente se describen los pasos de la elaboración del vino. Finalmente se realiza una degustación de los distintos varietales. Los amantes de las picadas pueden saborear una selección de quesos y fiambres por un pequeño costo adicional.

Torre Tanque: En 1939, en Falucho y Mendoza, comenzó la construcción de esta torre que fue inaugurada en 1943. Aún hoy sigue cumpliendo con su función de proveer de agua al sector alto de la ciudad de Mar del Plata. Diseñada por el arquitecto Lange fue declarada Monumento Histórico Arquitectónico. Su altura llega a los casi 75 msnm, volviéndose un mirador ideal para obtener una vista de 360ª de toda la ciudad. Si bien se puede subir por ascensor también es posible acceder a su parte superior luego de recorrer 194 escalones. Se reciben visitas a diario y la entrada es libre y gratuita. Recomiendo llevar cámara de fotos para capturar imborrables postales marplatenses.

Sierra de los Padres. Esta localidad de menos de 5.000 habitantes es ideal para cambiar un poco de aire. Si bien en los últimos 10 años su crecimiento fue intenso, sigue siendo una excelente propuesta para vivir lindos momentos a un ritmo mucho más calmo y pausado que en las grandes ciudades. Quienes busquen actividades originales y un poco más intensas pueden visitar La Casualidad, un lugar único para pasar un día inolvidable. Este refugio serrano ofrece una agenda de emociones que van desde recorrer un divertido laberinto natural de 2.500 m2 hasta jugar a un metegol humano, donde los participantes se cuelgan de un arnés tratando de anotar tantos en el arco contrario. También hay golfito, muro de escalada y arquería.

La Casa del Puente. También conocida como “La Casa del Arroyo”, es una de las obras arquitectónicas más emblemáticas de la primera mitad del siglo pasado. Fue construida por Amancio Williams para su padre, el músico Alberto Williams, entre 1943 y 1945. Se encuentra en un parque de más de 100 años, con un arroyo que forma parte del terreno atravesándola por debajo. Se la considera una “cajita de habitar” que cuenta con seis fachadas. Luego de haber sido destruida por vándalos e incendios, hoy es uno de los museos de la Secretaría de Cultura de General Pueyrredón y se encuentra a la espera de la aprobación del presupuesto para un proyecto de restauración integral. Desde su apertura ya ha recibido más de 27 mil visitas. Los interesados pueden consultar los horarios en que cada fin de semana la Casa del Puente abre al público.

Antares. Para los fanáticos de la cerveza, Antares es una de las marcas más reconocidas dentro de las producidas en forma artesanal a nivel nacional. Justamente en Mar del Plata fue donde la historia de esta cervecería comenzó a gestarse en el año 1998. En 12 de Octubre 7749 se encuentra la fábrica, la cual es posible visitar. El recorrido dura alrededor de una hora y media y es muy interesante. No solo se ven los diferentes pasos de la elaboración sino que además se prueban los distintos resultados parciales hasta llegar a la cerveza terminada. Luego de pasar por el sector de embotellamiento, la experiencia finaliza con una degustación de alguna de sus variedades en el bar ubicado en la misma edificación.

Alojamiento de categoría. El Sheraton Mar del Plata Hotel es una de las opciones de alojamiento de mayor jerarquía que ofrece la ciudad. Quienes busquen relajarse encontrarán en el renovado Neptune Pool & Fitness Center el lugar ideal. Es muy agradable sumergirse en su piscina interna de agua salada con hidromasaje. Vale la pena conocer el “Sheraton Fitness programmed, by Core Performance”, un programa de entrenamiento físico y nutrición de 360° dirigido a los huéspedes. El Sheraton Fitness nace como una innovadora solución de ejercicio físico y salud, creada para los viajeros de hoy: equipamiento de última generación y asesoramiento profesional, sauna, solario, cama solar y tratamientos terapéuticos. Las opciones gastronómicas también son de primer nivel. El restaurante Las Barcas se destaca por su imponente vista al mar y su exquisita carta de temporada, donde pescados y mariscos suelen ser las vedettes. El restaurante La Pampa se caracteriza por sus noches temáticas y su célebre buffet. Durante el verano La Posta Pool Bar ofrece platos livianos, ideales para degustar disfrutando del sol y las piscinas. El club de niños Sheratoons es el complemento perfecto para unas vacaciones familiares soñadas. El hotel cuenta con 191 habitaciones con importantes detalles de confort y tecnología, como wi-fi de gran velocidad. Recomiendo reservar aquellas que tienen vista al Mar del Plata Golf Club y al mar para gozar de amaneceres memorables.

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