De la fusión de dos servicios –el clásico bus turístico y una buena comida que refleja los sabores locales– surgió Gourmet Bus, iniciativa impulsada por Juliá Travel, la empresa de turismo receptivo del Grupo Juliá, en colaboración con Autocares Juliá.
Se trata de un recorrido urbano panorámico y guiado que culmina con una cena servida en el mismo bus, el cual se estaciona en un sitio privilegiado de la ciudad.
“En la actualidad estamos operando en Barcelona, pero pronto llegaremos a Madrid y a otras urbes europeas, ya sea a través de la implantación directa o bien mediante la asociación o franquicia con socios locales”, explicó José Francisco Adell, consejero delegado del Grupo.
El servicio se caracteriza por incorporar la más avanzada tecnología tanto en la visita guiada como a la hora de la comida. De hecho, para adaptar el vehículo y poner a punto el servicio se invirtieron más de € 500 mil.
Así, durante el recorrido el turista podrá interiorizarse sobre los detalles de cada sitio a través de un iPad conectado al GPS y unos auriculares, con la posibilidad de elegir entre 11 idiomas.
La tablet, integrada en la mesa que está frente a cada butaca, ofrece información adicional de los puntos emblemáticos del recorrido, con fotos y textos, e incluso brinda la alternativa de conectarse a las diversas cámaras exteriores del bus para obtener panorámicas de la ciudad desde otras perspectivas.
La tecnología también está presente en el diseño interior del bus, concebido en dos pisos con techos transparentes y grandes ventanales; así como en la incorporación de una cocina a la vista y mesas y sillas para los comensales, teniendo una capacidad de 34 butacas (12 mesas para grupos de 2 y 4 personas).
Otro punto fundamental es la calidad de los platos integrados en un menú de cuatro entradas a elección, uno principal y un postre, acompañado por agua, una copa de vino y una de cava.
“A raíz de la excelencia lograda en la gastronomía el responsable del servicio, Carles Gaig, obtuvo una estrella Michelin”, anunció Adell.
Por otra parte, Claudio Palacios, director de Juliá Argentina, manifestó que el Gourmet Bus es un servicio que implica una logística compleja, en la cual hay una camioneta de apoyo, por ejemplo, que se lleva la vajilla.
Cabe destacar que desde su puesta en funcionamiento, en agosto del año pasado, fueron transportados más de 2.500 pasajeros.
Con este lanzamiento, el grupo consolida la apuesta por el desarrollo de su división de buses turísticos tanto en España como a nivel internacional.
Recorrido: Passeig de Gracia, Casa Batlló, Casa Milá, Casa Terrades, Sagrada Familia, Torre Agbar, Parc de la Ciutadella, Arc del Triomf, Villa Olímpica, Port Olímpic, playas, La Barceloneta, Port Vell, El Paral-el, plaza Espanya, Palacio Nacional, Anella Olímpica, Montjuic, Via Laietana, Catedral, Palau de la Música, plaza de Catalunya y la rambla.
Idiomas: 11 son los que dispone la grabación.
Menú: cuatro entradas para elegir, un plato principal y un postre, acompañado por agua, una copa de vino y una de cava. Servicio regular: dependiendo de la temporada opera tres servicios diarios. En este momento ofrece dos: a las 17.30 y a las 21.
Grupos: más allá de las salidas regulares hay posibilidad de rentar el bus para grupos. Duración: tres horas, incluyendo la cena.
Importante: el servicio es accesible a personas con capacidades diferentes.
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