México está repleto de destinos encantadores que enamoran a los viajeros y dejan en su memoria coloridas postales. Cuando se trata de Pueblos Mágicos esta fascinación se acentúa aún más.
Tejados, patios floridos, balcones esquinados, fachadas barrocas, construcciones neoclásicas y de estilo mudéjar, artesanía colorida, cocina exquisita, ceremonias, procesiones, fiestas populares y antiguas leyendas forman parte de la belleza de este Pueblo Mágico.
Te invitamos a calzarte unos zapatos cómodos, ponerte bloqueador solar y aventurarte a pueblear por sus calles.
San Cristóbal de Las Casas, el Pueblo Mágico de Chiapas
En el valle de Jovel, en los Altos de Chiapas, San Cristóbal de Las Casas es uno de los Pueblos Mágicos más coloridos y originales del sur de México.
Fue fundada por Diego de Mazariegos en 1528 como Villa Real de Chiapa, capital de la provincia, San Cristóbal de Las Casas atesora un centro histórico con una bella impronta colonial.
Balcones cargados de flores, frescos patios, fachadas barrocas o de estilo mudéjar e interesantes iglesias coloniales son algunos de los rasgos que acentúan la belleza de este pueblo
A su arquitectura bien conservada a través de los siglos se suma una vida cotidiana cargada de tradición, a la que contribuyen las etnias tseltales y tsotsiles con sus coloridas vestimentas que llegan desde distintas comunidades cercanas a vender o intercambiar sus productos.
¿Qué hacer en San Cristóbal de Las Casas?
Este bello pueblo de Chiapas tiene mucho para ofrecer a los visitantes. San Cristóbal de Las Casas cuenta con museos, una destacada arquitectura y rincones pintorescos en sus barrios, donde querrás detenerte a tomar fotos a cada paso.
En una visita a la ciudad hay algunos edificios de interés que recomendamos conocer. Son:
- La Catedral, con su característica fachada amarilla que destaca en el Parque Central
- Templo de Santo Domingo y La Caridad
- Templo del Carmen
- Templo de San Francisco
- Museo de los Altos de Chiapas en un antiguo convento barroco, y el Centro Textil del Mundo Maya
- Museo Na Bolom
La vasta gastronomía, sus leyendas y la impronta cultural de sus pueblos originarios, suman al entorno mágico que envuelve a San Cristóbal de Las Casas.
En las comunidades tsotsiles de Chamula y Zinacantán se puede conocer la tradición de los rituales prehispánicos sincretizados con la religión católica, además de admirar los maravillosos bordados artesanales.
Auténticos sabores de San Cristóbal de Las Casas
San Cristóbal cuenta además con una cocina variada y exquisita que destaca por sus sabores.
Para tener una auténtica experiencia gastronómica en este pueblo de Chiapas, se recomienda no dejar de probar:
- Posh
- Cerveza dulce
- Pan Coleto
- Duraznos prensados
- Sopa de pan
- Asado coleto
- Jamón coleto
- Tamales
- Chalupas
¿Cuándo visitar este Pueblo Mágico de Chiapas?
San Cristóbal de Las Casas es una de las ciudades más bellas de México. Se encuentra a una altitud de 2.200 msnm. y goza de un clima templado.
Los viajeros que se preguntan sobre la mejor época para conocer San Cristóbal deben tener en cuenta que los mejores meses son de diciembre a mayo, cuando casi no hay lluvias.
Entre diciembre y principios de marzo, sin embargo, el clima puede ser frio con pequeñas lloviznas o heladas con densa niebla, por lo cual es importante llevar ropa de abrigo.
Quienes prefieran las épocas más cálidas, en cambio, deberán viajar a San Cristóbal de Las Casas entre abril y junio, cuando las temperaturas van entre los 20º y los 28º, aunque por las tardes y noches el clima puede ser más fresco.
Entre junio y principios de octubre las lluvias son más frecuentes, sobre todo por la tarde y por la noche, por lo cual es necesario no olvidar llevar un paraguas o impermeable.
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