Con 90 años de existencia, el Farmers Market (Mercado de Granjeros en español) es una muestra de los productos naturales y la gastronomía que puedes encontrar en Los Ángeles, una ciudad que mezcla las diversas raíces que la componen y la vuelven única.
Mercados: la tradición del pintoresco Farmers Market de Los Ángeles
Con 90 años de existencia, este mercado es una muestra de la gastronomía de Los Ángeles, tan rica como su diversidad étnica. No dejes de conocerlo.
Ya sean vegetales orgánicos, frutas frescas u otros productos; así como los mejores restaurantes, locales y visitantes salen deleitados con los sabores en que encuentran en este lugar. También es un gran paseo y un excelente sitio para tomar fotografías coloridas. Te invitamos a conocerlo.
Un mercado con 90 años de historia en California
Este mercado citadino se estableció en lo que fuera una granja de leche, ubicada en la esquina de la Tercera y Fairfax, que fue a la quiebra cuando se descubrió petróleo. Pero al llegar la Gran Depresión y la prohibición de extraer petróleo, dos emprendedores tuvieron una gran idea.
Ambos decidieron invitar a los granjeros locales a instalarse en esa propiedad a cambio de una pequeña cuota para vender sus cosechas frescas al público. La idea se volvió un éxito y sigue hasta nuestros días en Los Ángeles.
Durante sus más de 9 décadas de vida han desfilado por el Farmers Market personalidades como el presidente estadounidense Dwight D. Eisenhower, Los Beatles, Frank Sinatra y Shirley Temple, París Hilton y Ava Gardner, entre otros.
La tienda más grande de comestibles de Los Ángeles
El Farmers Market es considerado la mejor y más grande tienda de comestibles en Los Ángeles, ofreciendo una fabulosa selección de frutas y vegetales frescos; carne, pollo y pescado; productos horneados, helados y todo tipo de nueces y frutos secos.
La gran calidad de los productos se ha vuelto referencia para los chefs de los restaurantes más prestigiosos de la ciudad, los cuales pueden encontrar desde accesorios de gran calidad hasta salsas picantes, vinos y tiendas de especialidades gourmet.
Además de alimentos, este mercado de Los Ángeles ofrece a sus visitantes joyería, productos de belleza, juguetes, ropa, recuerdos, accesorios básicos y exóticos para el hogar, entre otros muchos.
Restaurantes de todo tipo en Farmers Market
Los restaurantes han sido una parte muy importante del Farmers Market desde que abrió sus puertas hace 90 años.
La estrella de este sector dentro del Farmers Market es la Cocina de Magee's, un sitio icónico en la escena gastronómica de Los Ángeles desde 1917, elaborando productos alimenticios frescos y de alta calidad, como rábanos picantes recién molidos, o mantequilla con nueces.
En 1934, la Cocina de Magee's se convirtió en el primer restaurante y el primer inquilino no agrícola del Farmers Market, al ver que los granjeros estaban todo el día y que en algún momento necesitaban comer.
En la actualidad ofrece gastronomía de todo el mundo como crepas francesas y delicias de Singapur, especialidades griegas, mexicanas, asiáticas, españolas y brasileñas. Sin olvidar las pizzas, BBQ, comida estilo Cajun y delicatesen junto con aromáticos cafés, tés, postres y dos bares muy populares que ofrecen vinos y cervezas.
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